Hot Chocolate (โกโก้ร้อน) ช็อคโกแลตร้อนหรือโกโก้ร้อนเป็น เครื่องดื่มที่ประกอบด้วยช็อกโกแลต หรือ ผงโกโก้บ้างทำให้ความแตกต่างระหว่างช็อคโกแลตร้อนที่ทำด้วยช็อคโกแลตละลายช็อคโกแลตร้อนถูกนำมาใช้แม้ยาในการรักษาโรคเช่นโรคกระเพาะอาหาร ช็อคโกแลตร้อนมีการบริโภคทั่วโลกและมาในหลายรูปแบบช็อคโกแลตร้อนเป็นเครื่องดื่มที่นิยมมากเป็นที่รู้จัก ร้านกาแฟ ในประเทศฝรั่งเศส ช็อคโกแลตร้อนมักจะเสิร์ฟในเวลาอาหารเช้า ขนมปังหั่น กับเนย, แยม, น้ำผึ้ง ถูกจุ่มลงไปในช็อคโกแลตร้อน
โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้
Obélisque de Louxor
Obélisque de Louxor โอเบริกส์แห่งลักซอร์ ( The Luxor Obelish ) เป็นโอเบลิกส์ศิลปะอียิปต์โบราณตั้งอยู่ตรงกลางของจตุรัส คองคอร์ด ( Place de la Concorde) ซึ่งแต่เดิมแล้ว มันตั้งอยู่ที่ทางเข้าของวัดลักซอร์ ( Luxor Temple ) ในประเทศ อียิปต์ สร้างจากหินแกรนิตสีแดงทั้งก้อน มีความสูงถึง 23 เมตร หนัก 250 ตัน ตัวโอเบริกส์ตกแต่งด้วยรูป ฮีโรกลีฟิก เพื่อเป็นการสรรเสริญประเกียจติ์ ฟาโร รามเสสที่ 2 ในสมัย อียิปต์โบราณ
Ratatouille
Ratatouille เป็นอาหารพื้นเมืองของทางตอนใต้ของ ประเทศฝรั่งเศส โดยมีลักษณะเป็นสตูผัก มีต้นกำเนิดมาจากเมือง นิส อาหารชนิดนี้มีชื่อเต็มว่า ราตาตูยนีซวซ (ratatouille niçoise) คำว่าราตาตูย (ratatouille) มาจากคำใน ภาษาอ็อกซิตัน ว่า "ราตาตูลยา" (ratatolha) ราตาตูยปัจจุบันพบเห็นได้ ในภูมิภาค พรอว็องส์ และเมือง นิส มักจะทำในหน้าร้อน โดยใช้ผักในฤดูร้อน ราตาตูลยาสูตรดั้งเดิมจากเมืองนิส จะใช้เพียงแค่ซุกกีนี มะเขือเทศ พริกหยวกแดงและเขียว หัวหอม และกระเทียม แต่ราตาตูยในปัจจุบันจะมีการใส่ มะเขือลงไปในส่วนผสมด้วย ปกติราตาตูยจะเสิร์ฟเป็น อาหารข้างเคียงกับอาหารหลัก หรือบางครั้งก็เสิร์ฟเป็นอาหารหลักบนโต๊ะ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น